国産牛特選極上サラミ

味付け、燻製にこだわり
旨みを凝縮した逸品

塩や調味料を合わせたオリジナルの味付けにじっくりと漬け込み、時間をかけて燻製した肉本来のおいしさを感じられる逸品です。長時間の低温熟成により余分な水分を無くすことで、しっかりとした歯ごたえのあるハムになります。